Selskapsmenyer på Kronen Gaard Hotell

Ærlighet varer lengst er det et ordtak som heter, kjøkkenet på Kronen Gaard Hotell har dette som sin filosofi. Maten er hjemmelaget, her jukses det aldri med kvaliteten.

Vi er opptatt av å ta vare på gamle tradisjoner, derfor er to av menyer dedikert til husstell lærerinne Laura Wathne. Laura Wathne er født og oppvokst på Kronen Gaard Hotell. Hennes faste rom er det som i dag heter Block Wathne suiten. I 1937 gav hun ut økonomisk kokebok og var forgjengeren til Ingrid Espelid Hovik. Klassisk selskapsmeny og Lauras festmeny er laget på bakgrunn av hennes gamle oppskrifter.

Vårt kjøkken tilbyr også andre spennende menyer og vi håper dere finner noen som faller i smak. Vi gjør oppmerksom på at noen av råvarene kan være sesongbetonte.

Velbekomme.